В грамовках я не разбираюсь, т.к. всегда готовлю на глаз, но примерные приведу, лучше делайте на своё усмотрение.

Ингридиенты:

Для креветок:​

Тигровые креветки.

Лавровый лист.

Розмарин.

Соль.

Перец.

Для соуса:​

Чеснок 3 зубчика.

Лимонный сок.

Оливковое масло.

Петрушка/укроп/кинза (выбирайте на свой вкус.)

Приготовление:

Креветки:

Налить воду в кастрюлю, посолить (соли надо прям много, т.к. сами креветки будут вариться очень быстро) поперчить, кинуть лавруху и розмарин.

Доводим до кипения и бросаем креветки вариться на 3-5 минуток. После того как сварили креветки очищаем их от хитина и аккуратно ножом вскрываем спинку, т.к. там находятся их какашки, которые надо вычистить. Креветки готовы.

Соус:

Выдавливаем через чеснокодавилку 3 зубчика чеснока.

Выливаем на чеснок 2 столовых ложки лимонного сока.

​Солим, перчим.

Заливаем оливковым маслом и перемешиваем, в процессе добавления оливкого масла лучше возьмите уже готовую креветку, макайте в соус и пробуйте. Должен чувствоваться чеснок и кислинка от лимонного сока, но не быть слишком кислым или слишком чесночным.

В конце добавляем выбранную вами зелень, но можно и без неё вовсе. ​