рецепт оладушек

- 1 яйцо

- 1 ст. л. сахара

- Щепотка соли

- 1 стакан кефира

- 1 ч. л. разрыхлителя

- 1–1,5 стакана муки

Смешать все ингредиенты до густого теста. Жарить на разогретой сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности. Готово!