Хочу рассказать вам,об одном из моих любимых чаев"Церемониальная матча "

Знаете, матча — это не просто порошок. Это как найти лучшего друга: он и бодрит, и успокаивает одновременно,но как по мне самая нежная и вкусная это церемониальная)

Почему она моя любимая?

Цвет-чистый хлорофилл,такой манящий и одурманивающий
Вкус-вкус у церемониальной матчи очень мягкий, чуть сладковатый, без лишней горечи. Такой мягкий. Его можно пить просто так, без всяких добавок, и наслаждаться.
Эффект-заряд бодрости,конечно. Ты как будто закинул банку энергоса,но тут же чувствуешь спокойствие и умиротворение.

Как я её готовлю?

Не нужно много магии, только тяга к чаю и хороший наборчик:

1. Беру свою любимую чашу
2. Просеиваю туда 1-2 грамма этого порошочка (примерно половинку чайной ложки).
3. Заливаю водой, которая не кипела, а только-только собралась закипеть (где-то 80°C).
4. И дальше взбиваю бамбуковым венчиком до красивой пенки

Вот он, небольшой ритуал

Если вы не пробовали именно церемониальную матчу — очень советую.Это совершенно другой опыт.

Жду ещё историй о чаях,от других со-гильдийцев.Оч интересно

@Leserate