Индонезийский ассам - это разновидность крепкого черного чая, который имеет свои корни в индийском штате Ассам. История этого чая началась в 1830-х годах, когда английский путешественник Роберт Брюс обнаружил в джунглях Ассама дикое чайное дерево. После этого британцы начали активно развивать чайные плантации в регионе.

В Россию ассамский чай попал через британские торговые пути, так как в то время Россия активно торговала с Британской Ост-Индийской компанией. Чай быстро завоевал популярность благодаря своему насыщенному вкусу и бодрящим свойствам.

Полезные свойства индонезийского ассама: 1 Содержит большое количество кофеина, что придает энергии и улучшает умственную активность. 2 Обладает сосудорасширяющим действием. 3 Нормализует работу сердечно-сосудистой системы. 4 Имеет антиоксидантные свойства. 5 Способствует выведению токсинов. 6 Усиливает метаболизм. 7 Обладает легким мочегонным эффектом. 8 Повышает иммунитет.

Для максимального раскрытия вкуса и пользы лучше употреблять чистый чай, без молока и сахара. Оптимальная норма потребления - 3-4 чашки в день.